- Pertama iris dahulu bawang merah, bawang putih serta cabai rawit sesuai selera dan masukan ke dalam wadah
two. Lalu masukkan daging sapi yang telah diiris tipis hingga berwarna kecokelatan, kemudian masukkan air dan tutup wajan supaya dagingnya empuk.
Blender semua bahan hingga halus. Jika menggunakan semangka segar, tambahkan es batu untuk membuatnya lebih dingin.
Terdapat berbagai kuliner lezat dari Makassar, salah satunya yaitu ayam nasu palekko. Hidangan ini dibuat dari daging ayam dengan bumbu-bumbu yang terbilang sederhana dan mudah saat mengolahnya. Penasaran bukan? Yuk
Semua orang pasti sudah sangat mengenal jahe, yaitu salah satu rempah-rempah yang sangat mudah ditemukan di masyarakat karena rasanya yang…
Modifikasi menu Nusantara juga bisa kamu temukan pada resep minuman, seperti es kopi cendol. Belakangan ini minuman kopi sedang menjadi development, terutama es kopi aren. Cendol kemudian dimodifikasi menjadi topping tambahan untuk kopi, memberikan tekstur yang menarik.
Tumis irisan bawang merah sampai wangi. Tambahkan daun jeruk dan daun kunyit serta masak sampai cukup layu;
Masukkan ceplokan telur dan aduk rata. Matikan kompor, angkat dan tata masakan ke dalam piring saji untuk dihidangkan.
A different savory dish is bubur Betawi which has been adapted and cooked by making use of area spices and herbs. It is often served by drenching the yellow-turmeric chicken broth over congee
Sekoteng merupakan minuman dari Jawa Tengah yang berbahan dasar jahe dan biasanya dihidangkan dalam keadaan panas-panas. Bahan lain yang biasanya…
Minuman khas bulan Ramadhan ini kini hadir dengan tambahan boba resep jawa yang kenyal. Modifikasi menu tradisional Indonesia ini mengingat minuman teh boba sempat menjadi craze yang populer di kalangan anak muda.
Masak sebentar saja supaya tekstur kangkung tetap renyah. Kemudian, sajikan tumis kangkung saus tiram buatan kamu sendiri.
- Masak karaka hingga air mendidih dan menyusut, setelah itu tambahkan santan cair aduk aduk hingga mendidih dan sedikit menyusut dan tambahkan potongan tomat agar lebih enak
Rebus teri medan hingga air mendidih untuk mengurangi rasa asin. Bisa juga direndam air panas, tiriskan.